五育中學 Ng Yuk Secondary School
科技與生活科(家政)

課程目標

現今社會中,不難發現有很多慢性疾病 (心臟病、糖尿病、高血脂……等) 年輕化。本科希望透過理論與實踐,讓學生明白及了解平日生活中的飲食習慣與他們健康的關係,從小培養正確的飲食概念。

 

而在烹飪及針黹實習課中,學生將學懂一些生活技能、與人相處及分工合作的技巧,以加強學生的自理能力。期望學生能在自己的生活方式和衣、食、住、行各方面作出明智的選擇。並學會把科技知識融入生活,從而提升生活質素。

 

 

課程特色

理論與實習並重,課程興時並進,定期作出修定。

而配合高中OLE西廚烹飪課程,讓同學對於酒店餐飲業有初步的認識,為將來的前途作好準備。

 

 

初中同學享受烹飪的樂趣

 

畢業典禮時用心製作的茶點

 

(港燈烹飪中心主辦) 2016 – 季軍及港燈低碳煮意大獎

男同學的針黹功課亦十分認真

 

中學校園有機種植及煤氣明火低碳烹飪比賽2015 – 季軍

 

中學校園有機種植及煤氣明火低碳烹飪比賽2017 – 亞軍